Åtskilliga ölproducenter hänvisar till sin egen anrika historia och tradition. I detta fall råder det omvända förhållandet, där en bit av själva historien istället fått begåvas med ett eget öl.

Fogelwik var ett av den svenska medeltidens namnkunniga fästen, där bl.a. Karl Knutsson Bonde satt som ägare på 1400-talet. I dag återstår endast den kvadratiska källargrunden till den forna anläggningens försvarstorn.